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餐饮店都有哪些选址方法

来源于:餐饮合作网

“餐饮文化”是时代的产物,代表了消费者对餐饮取向的变化。你们想不想知道这些餐饮店都有哪些选址方法呢?大部分多会选择在一二线城市的商场和美食街,这是为什么呢?

  一方面对于商场而言,也是为吸引多的用户去关注,商场和餐饮店是一个互赢互利的关系,带来客流量的同时也为商场其他的产业带来流量机会。

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  一二线城市商圈是餐饮店集中的地方,一些地带的区域能为品牌店带来一个良好的形象。其中有一个特点是:时间久的品牌大流量商场受青睐,但是新开业商场也成香饽饽了,这些都是一些餐饮店愿意占据的店址。所以锁定商圈后,一些餐饮在选择入驻商场时也有规律,选择客流量大,有消费基础的大型商场,其次是进入到今年新开业的商场。

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  这类餐饮店还有一个特点就是不怕竞争,开店选址重复率高。表现在火锅店、茶饮店喜欢扎堆出现的现象,同一个商场一楼可能就是占据东西位置,所谓是“狭路相逢勇者胜”。能够在同一个商场营业并且都获得不错的销售情况,说明像茶饮、火锅、串串麻辣烫等餐饮品类在商场内需求很大,有差异性的品牌还是会有不同的追随者。

  餐饮店都有哪些选址方法,总结来说一个就是客流量大,一个就是不怕竞争,因为正青春有活力,有资金去进行经营和坚持品质和服务,一步步成长起来,未来能走多远?我们也跟大家一样拭目以待。

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